feat: 补 MIT 许可、自动抓取工具与学科覆盖元数据

登记 chinese-poetry / ck12 / phet，并让 source schema、lint 与 INDEX 能按学科和抓取进度消费。

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

sources/internal/qihang-v2.yaml

@@ -8,6 +8,8 @@ sources:
     license_note: "自制课件，仅内部参考，禁止再分发/商用"
     fetch_method: manual-export
     status: archived
+    subjects: [it]
+    stages: [primary, junior]
     items:
       - id: qihang-v2-all
         title: 启航班V2 整包归档